अपने किचन के लिए सही डिजिटल फूड स्केल कैसे चुनें
क्षमता और स्तरण पर ध्यान दें
क्षमता एक दिए गए डिजिटल खाद्य पैमाने की अधिकतम वजन सीमा को दर्शाती है जबकि स्तरण पैमाने का कम से कम वजन दर्शाता है। घरेलू सेटिंग्स में, एकडिजिटल फूड स्केलघरेलू उपयोग के लिए 5 किलोग्राम (kg) तक वजन के साथ 0.1 ग्राम (g) के स्तरण के साथ पर्याप्त होना चाहिए।
उपयोग की सरलता की जाँच करें
अन्य महत्वपूर्ण कारक उपयोग की सरलता है। डिजिटल फ़ूड स्केल खरीदते समय, उन्हें साधारण कंट्रोल्स और स्पष्ट प्रदर्शनों वाले चुनें। पीछे से रोशनी देने वाले स्क्रीन अंधेरे परिवेश के लिए विशेष रूप से उपयोगी होते हैं। टेयर (स्केल पर सामग्री के बर्तन रखने के बाद इसे शून्य करने की क्षमता) और स्वचालित बंद होने वाले विकल्प (बैटरी की बचत के लिए) जैसी अन्य डिजिटल फ़ूड स्केल विशेषताएं ऐसे उपकरणों की उपयोगिता बढ़ाती हैं।
दृढ़ता और सफाई
चूकि किचन स्केल का उपयोग भोजन तैयार करने के लिए किया जाएगा, डिजिटल फ़ूड स्केल को पारंपरिक किचन स्केल की तुलना में रोबस्ट और सफाई करने में आसान होना चाहिए। स्टेनलेस स्टील प्लेटफार्म इसे स्वस्थ और बाद में सफाई करने में सरल बनाती हैं, यही कारण है कि डिजिटल फ़ूड स्केल मांग पर है। यह भी समझें कि हर स्केल का गुणवत्तापूर्ण होना चाहिए और पानी और धूल से प्रभावित न हो।
आकार और पोर्टेबिलिटी
जब आप डिजिटल फूड स्केल का उपयोग पूरा कर लेते हैं, तो यह ध्यान में रखना चाहिए कि इसे कैसे और कहाँ स्टोर किया जाएगा। यदि एक फूड स्केल का डिज़ाइन इतना छोटा हो कि वह आसानी से एक ड्रॉर या काउंटर की ऊपरी सतह में स्टोर किया जा सके, तो यह हमेशा अच्छा होता है। यदि आप बहुत यात्रा करते हैं, तो गर्दन पर भारी डिजिटल फूड स्केल खरीदने से बचें जिसे ठोस रखने के लिए अनिवार्य रूप से अग्लानी पैड का उपयोग करना पड़े।
बैटरी जीवनकाल और पावर विकल्प
हालांकि लगभग सभी डिजिटल फूड स्केल बैटरी से चलते हैं, बैटरी कितने समय तक चलती है और किस प्रकार की बैटरी का उपयोग किया जाता है, इसे जानना सर्वाधिक महत्वपूर्ण है। ऐसे डिजिटल फूड स्केल भी हैं जो बैटरी और USB चार्जिंग दोनों तरीकों से चलाए जा सकते हैं और यह बहुत व्यावहारिक है। बैटरी की लंबी जीवनशैली कम समय में बैटरी बदलने की आवश्यकता को कम करती है, जिससे अधिक सुविधा मिलती है।
अतिरिक्त विशेषताएं
डिजिटल फूड स्केल से संबंधित कुछ अतिरिक्त तत्व एक ने दूसरे तरीके से सहायक होते हैं। चांगशीए की डिजिटल फूड स्केल में इकाई रूपांतरण सहित कई सुविधाएँ होती हैं। डिजिटल फूड स्केल में टाइमर या स्मार्टफोन की जोड़ीबाजी भी शामिल हो सकती है, जो समय पर निर्धारित या कुकबुक की मदद की आवश्यकता वाली रेसिपी के लिए विशेष रूप से पकाने की गतिविधियों में मददगार होती है।
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