Uusiin käsiin: aloittelijan oppaassa kahvikalujen käytöstä

Kahvi ei ole pelkkä juoma vaan taide, tiede ja täydellisyyden tavoittelu.kahvikasva. se auttaa meitä mittaamaan tarkalleen kahvipapujen ja veden määrän saadaksemme kaupan parhaimman maun. Tässä artikkelissa annetaan sinulle vinkkejä kahvin mittakaavan käytöstä, jotka siirtävät sinut tietämättömyydestä kahvista hyvin tietoiseksi juomisen asiantuntijaksi.

tutustu kahvikaluusi

Ennen kuin aloitat sen käytön, tiedä, miten kahvikalu toimii perustasolla. Useimmat nykyaikaiset mittakaavat voidaan kalibroida grammien (g) ja unssin (oz) välillä ja niissä on ajastin. Varmista, että olet tarkistanut mittakaavan ennen käyttöä ja ymmärtänyt, miten vaihdat eri mittay

olla tarkka mittaamalla kahvipapuja

Täydellisten kuppien valmistuksessa on välttämätöntä tarkka suhteus. Kuten usein, 300 ml vettä tulisi lisätä noin 18 grammaan kahvipapuja. Käytä jokaisen kupin valmistuksessa valaa, jotta saadaan aina täsmällinen jauhe kahvin massa.

Käytä aikarajaa

Lähes kaikilla kahvikaluilla on sisäänrakennettu ajastin, joka on erittäin hyödyllinen juomaprosessien aikana, joissa ajoitus on keskeinen tekijä; esimerkiksi käsinpoistoa varten tarvittava kahvin valmistus kestää 2-4 minuuttia.

Kokeile eri juomistekniikoita

Eri juomamenetelmät voivat vaatia eri osuuksia jauhettua kahvia ja vettä. Ne sisältävät espressoa, joka tarvitsee enemmän jauhettua kahvia kuin vettä. Esimerkiksi erilaisten tekniikoiden harjoittaminen antaa opastusta siitä, mikä maku sopii mieltymyksesi parhaiten.

Kahvivauhdin ylläpito ja puhdistus

Mittausten tarkkuuden varmistamiseksi on tärkeää, että kahvikallassa suoritetaan säännöllisiä huoltotoimia ja puhdistustoimia. Varmista, ettei kosteus pääse sisäiselle osalle tai että kaappipapuista jäävät hiukkaset menevät siihen, ja pyyhi säännöllisesti pehmeä kangas kallaspinnan pinnalle

päätelmä

Kahvinvalikoima on välttämätön työkalu jokaiselle kahvinrakastajalle. Käytä tarkkaa mittausta ja harjoitusta parantaaksesi keittämiskykyäsi ajan myötä ja tullaksesi kahvinkeittämiseen perehtyneeksi. Muista aina, että kahvinkeittäminen ei ole tapahtuma vaan elinikäinen oppim