Πώς να διαβάσετε μια ζυγαριά κουζίνας

Εισαγωγή

Το μαγείρεμα και το ψήσιμο με υλικά που έχετε ζυγίσει προσεκτικά χρησιμοποιώντας τη ζυγαριά κουζίνας θα έχει ως αποτέλεσμα νόστιμα γεύματα. Ωστόσο, εάν δεν ξέρετε πώς να διαβάσετε σωστά τα αποτελέσματα της κλίμακας κουζίνας σας, τότε θα υποαποδώσει. Αυτό το άρθρο θα σας διδάξει πώς να χρησιμοποιήσετε μια κλίμακα κουζίνας.

Κατανόηση της ζυγαριάς της κουζίνας σας

Πριν αρχίσετε να χρησιμοποιείτε μια ζυγαριά κουζίνας, υπάρχουν ορισμένες βασικές λειτουργίες που πρέπει να γνωρίζετε γι 'αυτήν. Οι περισσότερες από αυτές τις κλίμακες έχουν δύο κύριες λειτουργίες: μέτρηση βάρους (σε γραμμάρια, ουγγιές, λίβρες κ.λπ.) και μηδέν (επαναφορά της ανάγνωσης σε κλίμακα στο μηδέν). Για να λάβετε αναλυτικές λεπτομέρειες σχετικά με αυτό το θέμα, ανατρέξτε στο εγχειρίδιο χρήσης σας.

Πώς να διαβάσετε μια ζυγαριά κουζίνας

1. Ενεργοποιήστε την κλίμακα: Μερικές φορές μπορεί να βρείτε ένα κουμπί ενεργοποίησης που τροφοδοτεί την ψηφιακή μηχανή ζύγισης όταν πατηθεί.

2. Μηδέν: Όταν ζυγίζετε συστατικά που περιέχονται σε ένα μπολ ή οποιοδήποτε άλλο αντικείμενο, τοποθετήστε τα πρώτα σε αυτό πριν πατήσετε το πλήκτρο ZERO, ώστε να επαναφέρετε την ένδειξη της οθόνης στο μηδέν. Επομένως, συμπεριλαμβάνετε μόνο ό, τι έχει προστεθεί από την τελευταία επαναφορά, εξαιρώντας αυτό για σκεύη.

3. Μετρήστε τα συστατικά: Προσθέστε σταδιακά περισσότερα συστατικά στο μπολ ή το δοχείο παρατηρώντας αλλαγές στο βάρος στην οθόνη αυτής της μηχανής ζύγισης. Περαιτέρω προσθήκες θα μπορούσαν να γίνουν μέχρι να ληφθούν οι επιθυμητές αναγνώσεις.

4. Μετατροπή μονάδων (εάν είναι απαραίτητο): Η αλλαγή μονάδων είναι εύκολη με τις περισσότερες κλίμακες.

Συμπέρασμα

Γνωρίζοντας Πώς να διαβάσετε μια ζυγαριά κουζίνας μπορεί να βελτιώσει σημαντικά τις δεξιότητές σας στο μαγείρεμα και το ψήσιμο, επειδή οι συνταγές απαιτούν ακριβείς μετρήσεις για καλά αποτελέσματα. Θα αναρωτιέστε γιατί χρειάστηκε τόσος χρόνος για να αρχίσετε να χρησιμοποιείτε μια ζυγαριά τροφίμων μόλις τη χρησιμοποιήσετε, καθώς είναι φθηνός και χρήσιμος εξοπλισμός για την προετοιμασία πιάτων. Απολαμβάνω!