রান্নাঘরের ওজন কিভাবে কাজ করে?
রান্নাঘরে, একটি মূল সরঞ্জাম রান্নাঘরের ভারসাম্য, যা সঠিক পরিমাণে খাদ্য উপাদান সঠিকভাবে তৈরি করার জন্য গুরুত্বপূর্ণ।
রান্নাঘরের স্কেল এর সুবিধা
সঠিকতা
রান্না এবং বেকিংয়ের জন্য যা সঠিক অনুপাতের প্রয়োজন, রান্নাঘরের স্কেলটিতে সঠিক ওজন পরিমাপ রয়েছে।
ব্যবহারকারী বন্ধুত্বপূর্ণ
বেশিরভাগ রান্নাঘরের দাঁড়িপাল্লা বড় ডিসপ্লে রয়েছে যা ব্যবহারকারীদের সহজেই দেখতে দেয় যে তারা কী ওজন করে। কিছু অন্যান্য মডেলের অতিরিক্ত বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা ইউনিট রূপান্তর করতে দেয় যা তাদের আরও সুবিধাজনক করে তোলে।
স্থান সংরক্ষণ
এটি ছোট রান্নাঘরের জন্য বিশেষভাবে আদর্শ কারণ তারা রান্নাঘরে সর্বনিম্ন স্থান দখল করে কারণ তাদের বেশিরভাগই কমপ্যাক্টভাবে ডিজাইন করা হয়েছে।
রান্নাঘরের ওজন কিভাবে কাজ করে?
তিনটি অংশের মধ্যে রয়েছে ওজন টেবিল, প্রদর্শন পর্দা এবং অভ্যন্তরীণ পরিমাপ ব্যবস্থা যা রান্নাঘরের স্কেলটিতে পাওয়া যায়। এই ক্ষেত্রে যখন এর উপরে কিছু রাখা হয় তখন চাপ পরিবর্তন ঘটায় এমন কিছু স্থানান্তরিত বা চাপযুক্ত হয় যা পাঠ্য পর্দায় প্রদর্শিত ডিজিটাল রিডিংয়ে স্থানান্তরিত হয়।
কিভাবে একটি রান্নাঘর বেগ কাজ করে
আধুনিক রান্নাঘরের স্কেলগুলি তাদের মূল পরিমাপ নীতি হিসাবে লোড রেসিস্টর প্রযুক্তি ব্যবহার করে। এটি একটি একচেটিয়া ধরণের সেন্সর যা শক্তি (এই ক্ষেত্রে মাধ্যাকর্ষণ)কে প্রতিরোধের এবং অবশেষে ভোল্টেজ সংকেতে রূপান্তর করে। এই ভোল্টেজ সংকেতটি স্কেল এর
যখন আপনি স্কেল প্ল্যাটফর্মে পরিমাপ করার জন্য কোনও আইটেম সেট করেন, তখন পুরো প্ল্যাটফর্মটি নীচে চলে যায় যার ফলে লোড রেজিস্টার চাপিয়ে দেয়। সুতরাং আপনার লোড রেজিস্টারের প্রতিরোধের পরিবর্তন হবে এবং তারপরে ভোল্টেজও পরিবর্তন হবে। ভোল্টেজের পরিবর্তনটি স্কেলে
রান্না বা বেকিংয়ের মতো কাজে জড়িত ব্যক্তিরা তাদের নামের সাথে ব্যস্ত থাকলেও তারা এখনও তাদের রান্নাঘরের স্কেলগুলির মাধ্যমে সঠিক ওজন অর্জনের জন্য উন্নত ইলেকট্রনিক্সের সাথে লোড প্রতিরোধকগুলির সুবিধা গ্রহণ করে।
রান্নাঘরের স্কেল ব্যবহার
রান্নাঘরের স্কেল রান্না এবং বেকিংয়ের ক্ষেত্রে বিভিন্ন অ্যাপ্লিকেশন পেয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, এটি একটি রেসিপি দ্বারা প্রয়োজনীয় সঠিক অনুপাতের মধ্যে পেতে ময়দা, চিনি, তেল ইত্যাদির ওজন পরিমাপ করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। একইভাবে, এটি মাংস, শাকসবজি এবং ফলমূলের ওজন পরি
রান্না এবং বেকিংয়ের সব ধরনের ক্ষেত্রে দক্ষ, সঠিক এবং ব্যবহার করা সহজ যন্ত্র যেমন রান্নাঘরের ভারসাম্য প্রয়োজন। পেশাদার রান্নাঘর থেকে শুরু করে রান্না করতে পছন্দ করে এমন গৃহিনীদের রান্নাঘরের ভারসাম্য নির্বাচন করার সময় এই পছন্দটি বিবেচনা করা দরকার।